饮食中心开展新入职人员培训工作
来源:后勤保障处 作者:后勤保障处 点击数: 发表时间:2021-09-09 16:38:13
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 202198日下午,饮食中心在教工餐厅召开新入职人员培训会。参会人员有科室的主任、各餐饮公司管理人员、新入职的炊事人员,共计80多人。饮食中心食品安全员韩小宁老师为主讲人,韩老师以问答的形式,用直白、通俗的语言,就食品采购、加工存放、留样等重点环节,进行了详细讲解,强化了新入职的人员食品安全意识。

本次培训会作为饮食中心年度培训工作的重要内容,是对新入职员工的一场安全教育课,让每个新入职员工在心理上树立起对食品安全的责任意识,确保全校师生用上放心餐、安全餐、营养餐。


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